经过几年的研究摸索，葡萄日光温室促成栽培技术已日趋成熟。铜山、邳州、东海、赣榆等地，采用紫珍香、京玉、京秀、京亚、87-1、超级无核、里扎马特等早熟葡萄品种进行日光温室栽培，葡萄提早到5月上旬成熟，每亩产值2万～3万元，纯收入1.5万～2.5万元。
定植4～5月在日光温室定植营养钵葡萄苗，行距1米，株距60厘米，每亩1110株。定植前每亩施4立方米腐熟有机肥、100公斤过磷酸钙，定植后每隔1个月追肥1次，前期以氮肥为主，8月后以磷钾肥为主。定植后选定1个主蔓并将其绑缚在支架上，其余枝蔓去除。主蔓50厘米长时摘心，顶部仅留1个副梢，留30厘米长反复摘心。
温度管理初霜后扣棚，强制休眠。2周后叶片全部脱落时冬剪。冬剪主蔓留50～60厘米长，5～6个饱满芽。冬剪后草帘晨盖晚揭，继续降温催眠。上述管理25～30天，约在12月中旬葡萄已完成休眠，即可采取多种催芽措施；地面和枝蔓覆盖地膜，日光温室草帘开始晨揭晚盖，日夜关闭通风口，喷洒20%石灰氮上清液，刺激冬芽萌发。这一阶段重点在于升地温，气温要缓慢升高，第一周白天气温低于15℃，第二周白天18～20℃，以后白天气温控制在25～26℃。萌芽后到开花前最低气温10℃以上，高于28℃时通风；花期最低气温15℃以上，最适气温18～28℃；浆果着色后，夜间15℃左右，白天28～30℃。温室内相对湿度控制在70％～80％，可在温室内设置一盏40瓦白炽灯，在阴雨天补光14小时。用二氧化碳发生器或释放袋装二氧化碳气肥补充温室内二氧化碳。
肥水管理萌芽前每亩追施尿素20～30公斤，坐果后每亩追施磷酸二铵和尿素各15～20公斤、硫酸钾25公斤。追肥后浇水，开花期严禁施肥浇水。
病虫防治花期注意通风降湿预防灰霉病，花前喷百菌清或甲基托布津800倍液。生长期易受叶蝉、虎蛾和叶螨危害，可用杀灭菊酯2000倍液和齐螨素4000倍液防治。
