有机肥施用前，通常应充分腐熟，同时应留意维持养分。未经腐熟的有机肥直接施用有可能传染病菌、发热伤根等，纤维素多的有机肥施入泥土还会耗费泥土中的速效氮。定植穴使用未经腐熟的有机肥则会导致穴土下沉，抑制幼根的发育。但有机肥的腐熟又要适度，堆制时用稀泥封堆或加棚加盖，免得肥料中的氮素分解成氨后，挥发丧失。饼肥施用时须先粉碎，最好浇入疏落的人粪尿，混杂均匀后堆沤制5—10天使用。
施肥后须仔细及时覆土，尤其是尿素、氨水等化肥，不覆土会造成养分的挥发丧失。
施用化学肥料时应遵守少量多次的原则，泥土湿度不大时，应尽量掺水或溶入人粪尿中施用。施入泥土后，必须与泥土混匀，避免结块或施在一处，造成局部浓渡过高，产生肥害。
鱼肥、堆肥中经常含有有毒物质或较高的盐分，使用前应稀释、堆沤制后使用。
尿素作根外追肥时，要留意避免缩二脲中毒。通常来说，尿素中缩二脲浓度较低，在0。25％以下，柑桔施用尿素作根外追肥，只需方法得当，不会产生中毒景象。
施用氨水时须兑水后施用，但要留意浓氨水挥发性强，兑水时要远离树体，否则会熏伤树叶。
