一、果树的营养特点
1．不同生育阶段的营养重点不同幼树阶段以氮、磷、钾肥营养为主。结果期果树对钾的需求量越来越多，磷和氮的需求量是钾的一半。盛果期容易出现微量元素的缺乏症，应注意适时补充。
2．不同时期主要营养的变化不同果树年周期的发育中，前期以氮为主，中后期以钾为主，磷的吸收在整个生长季比较平稳。
二、果树肥料品种的选择
果树施肥应遵循有机肥为主、有机无机相结合，主要营养元素按比例施用、适当调整微量元素营养，实现平衡施肥的原则。有机肥，以畜禽粪便为主，还有大量的作物秸秆。化肥有尿素、磷酸二铵、碳酸氢铵、硫酸钾等，微量元素肥料主要有硼砂、硫酸锌、硫酸镁、硫酸亚铁等。
三、果树的施肥量及施肥方法
梨①基肥秋季8月下旬至9月上中旬施入，以农家肥为主，混加少量的氮素化肥。每生产2000公斤果实，需施优质圈粪4000公斤；或施豆科绿肥4000公斤，加磷肥(纯磷12％计)50公斤，干灰50公斤或硫酸钾16公斤。
②追肥在萌芽开花期、花芽分化前期、果实迅速膨大期追肥，每亩施尿素10公斤—15公斤，施肥量应以当时的土壤条件和施肥特点确定。结果树一般每生产100公斤梨需追施纯氮0．94公斤、纯磷0．77公斤、纯钾1．20公斤。根据果园土壤类型，可适当补充钙、硼、锌等微量元素。③叶面喷肥全年4次—5次，在生长前期2次，以氮肥为主；后期2次—3次，以钾肥为主。常用肥料及浓度：尿素0．3％—0．5％，磷酸二氢钾0．2％一013％，硼砂0.1％—0.3％。最后一次叶面喷肥在距果实采收期20天以前进行。
2．桃①基肥秋季8月中下旬至9月上旬施入，以农家肥为主。混加少量的氮素化肥。1年—3年生幼树，每株施厩肥20公斤—30公斤。结果树按每生产l公斤桃施1．5公斤—2公斤优质农家肥计算。②追肥1年—3年生幼树，萌芽前或萌芽后，每株追施尿素50克—100克加硫酸铵100克—200克；新梢迅速生长期每株追施生物菌肥250克—500克。4年生以上盛果期前期以氮肥为主；后期以磷钾肥为主；花前或花后每株追施尿素加硫酸铵(比例3：7)共200克—250克；硬核期，追施生物菌肥1公斤—2公斤加磷酸二铵200克—250克；果实膨大前期，追施生物菌肥l公斤—2公斤加硫酸钾500克。最后一次追肥距果实采收期不得少于30天。施肥量以当时的土壤条件和施肥特点确定。结果树一般每生产100公斤桃需追施纯氮1公斤、纯磷0．7公斤、纯钾1．6公斤的量酌情计算。③叶面喷肥全年4次—5次，生长前期2次，以氮肥为主；后期2次一3次，以磷钾肥为主。常用肥料及浓度：尿素0．3％—0．5％，磷酸二氢钾0.2％—0.3％，硼砂0.1％—0.3％。最后一次距果实采收期20天以前进行。
