菜豆无公害栽培技术

发布日期:2019-06-23 13:49

1品种选择

1.1矮生种。供给者、日本地豆、荷兰地豆、地豆王。

1.2蔓生种。丰收1号、秋抗6、双丰2、芸丰、超长四季豆、保丰、泰国豆、大紫袍、秋抗19等。

2播种时间及方法

2.1播种期在4月25日~6月10日,播种面积大,可以错期播种2次,间隔10d,或选用秋季品种晚播。

2.2播种前准备。播前5~7d整地,每667m2施发酵好的有机肥3000kg以上,三元复合肥30kg左右,或施二铵10kg左右加5kg硫酸钾或氯化钾,在整细的基础上开沟施肥,畦床高10cm,宽60~70cm,边沟40cm。

2.3喷除草剂。盖膜前用氟乐灵或乙草胺100ml兑水40kg喷于床面。

2.4精选良种。播前选粒大、饱满、有光泽、无病虫害、无损伤及杂粒种子,晒种1~2d。

2.5温汤浸种或多菌灵浸种。播种前3d催芽,把选好的种子用55℃(2开兑一凉)水浸烫10min,然后用温水浸6~8h,播前用500倍多菌灵浸种15min,控干后用布或毛巾包好,放在25℃的炕头上催芽,48h后种子露白即可播种。

2.6播种。在畦面上按中间空45cm,靠边5cm宽度打孔,穴距为46cm左右,行距大时穴距适当缩小一些,双行种植,打孔深度4cm左右,每穴点籽2~3粒,覆土5~6cm盖严。还可采取先播种后盖膜最后引苗的方法,播种时尽量选晴朗天气。

3田间管理

3.1查苗补苗。播后7d幼苗出土,及时查苗引苗覆土,封闭出苗孔。发现缺苗穴要及时补种。

3.2合理浇水施肥。播种时坐水点种,播种后3d左右边沟浇一次小水,到4片真叶前不遇干旱不浇水,基本原则是浇荚不浇花。菜豆根系虽有固氮作用,但栽培中仍需要施足氮肥。菜豆喜钾、磷次之,但只要氮肥充足,不必另外专门施钾肥,施用硼、钼对提高菜豆产量和品质有一定作用。当荚长到3~4cm时进行浇水施肥,距植株10cm扎眼施入,每667m2施三元复合肥7.5~10kg或尿素4~5kg,也可用磷酸二氢钾叶面喷施。一般追肥2~3次,第2次在采摘2~3次后追肥,结合浇水进行。应根据长势与肥力、天气变化情况,安排施肥量与次数。菜豆属于较耐旱蔬菜,播后水分过多种子易烂,影响发芽,但过于干旱不能萌发。

3.3插架引蔓。蔓生菜豆甩蔓前结合浇水插架,两行一架成人字形,高180cm以上,上端用横杆相互联结固定,引蔓上架。

3.4防止落花落荚。主要是早春低温、夏季高温、连雨天或密度过大、苗期追施氮肥过多、病虫害及采收不及时造成落花落荚。防止措施:适期播种,及时排涝,合理密植,结荚前适当控水,平衡施肥,及时采收,加强病虫害防治。

3.5采摘。采摘要及时,第1次采摘后,每隔3d摘1次,不要压茬,采收要轻摘,尽量不损伤茎、叶、花、荚。并随之摘除下部病、黄、残叶。

3.6及时防治病虫害

3.6.1地下害虫。金针虫、蛴螬在播种时用“菌虫杀”粉剂或者“辛硫磷乳油”撒毒土。

3.6.2防治苗期病害。可用“瓜菜重茬剂”灌根,每667m21袋,或用“络氨铜水剂”300倍,或“绿亨一号”3000~4000倍喷雾2~3次。

3.6.3菜豆炭疽病。开花前用75%“百菌清”可湿性粉剂600倍液或“炭疽神液”喷雾2~3次。特别是阴雨天出现较多时要喷施。

3.6.4细菌性疫病、锈病、白粉病均可用百菌清喷雾防治。

3.6.5菜豆蚜虫。用一遍净或啶虫脒喷雾2次,二十八星瓢虫、金龟子用瓢甲敌或甲虫金龟一次净喷雾。豆芫菁用“菊马乳油”或“虫胆畏”喷雾。

4种植下茬建议

应尽早收获,末茬早腾茬,适当提早播种或者采取育苗移栽方法以提高产量,增加收入。对于种植面积较大的农户可采取间套种种植。如上架菜豆与地豆、胡萝卜、水萝卜、中早生甘蓝、大葱、甜椒等蔬菜间作。