巨峰葡萄是一种备受南方人喜爱的葡萄品种，这种葡萄果子大、味道甘甜可口。在南方种植巨峰葡萄的经济效益比较高，下面一起来看看南方巨峰葡萄种植技术。
1.清园：南方巨峰葡萄种植技术中，出土前，彻底地清理葡萄园内的干枯落叶、杂草、葡萄梗等，扒除主干以及枝蔓上的老翘皮，并集中烧毁或者深埋。
2.适时出土、延迟上架：南方巨峰葡萄种植技术中，一般在日均的气温达10℃时出土为宜。出土后先让枝蔓保持防寒状态，等下部芽萌动膨大后再引缚上架，并使枝蔓倾斜生长。
3.喷洒杀菌铲除剂：在芽苞膨动成茸球状时喷洒波美5度石硫合剂或200倍液的五氯酚钠，枝蔓上下及地面都要喷洒到。
4.酌施水肥：南方巨峰葡萄种植技术中，有条件的地区尽量在秋季采果后施足有机肥。种植时选择南方葡萄优良品种也是关键的，春季葡萄开花前，果园如不过分干旱尽量不要追肥浇水，尤其不要追施氮肥，以免前期生长过旺，不利于坐果。落花后果粒长到黄豆粒大小时追肥并浇一次大水，以后视旱情用小水勤浇。
5.及时抹芽、定枝、摘心：葡萄前期生长主要依靠上年的贮藏营养，因此要及时对萌动芽进行选留，留下扁平而肥胖的芽，抹除其他芽。开花前3-5天在花序上留4-6片叶摘心，顶端留一个副梢，副梢留两片叶反复摘心，直至留足17片叶。修整花序时要先疏除副花序和弱小花序，然后掐掉花序尖的1/5-1/4。果粒太密的果穗要剔除小粒，每穗果粒最多不能超过60粒。
6.病虫防治;南方巨峰葡萄种植技术中，病害主要是霜霉病、白腐病和炭疽病。可用75%的百菌清600倍液防治炭疽病，用50%的多菌灵800倍液防治白腐病和炭疽病，用64%的杀毒矾500-750倍液防治霜霉病。虫害主要是叶蝉，可用50%的敌敌畏1000倍液防治。
巨峰葡萄在市场上备受欢迎，销售量非常的不错，而且果子非常的饱满紧凑，果粒大而味美，是非常棒的经济作物。
