枇杷的营养价值，大家可能就会联想到大名鼎鼎的枇杷止咳糖浆了。枇杷不仅好吃，而且有很高的药用价值，医学上常用枇杷来治疗咳嗽等病症，那枇杷的营养价值与功效只有止咳这么简单吗？
枇杷含有丰富的维生素，其中所含的B17维生素有很好的防癌效果。它能移除我们体内的自由基，并抑制亚硝酸盐的致癌反应，从而达到很好的防癌效果。枇杷还含有丰富的维生素A，维生素A是我们眼部保持健康的重要营养成分，缺乏维生素A会导致眼部近视，夜盲症，散光眼等眼部疾病，严重的甚至会造成视网膜脱落，所以常吃枇杷可以达到很好的护眼效果哦。
除了含有多种维生素外，枇杷还含有多种有机酸，这些有机酸不仅能刺激我们分泌大量的胃液，还跟酸梅一样，能使我们的唾液分泌量大大提高，从而吃枇杷能达到健脾开胃促消化的目的。对于唾液少，口干舌燥口臭口苦的患者，食用枇杷也有一定的改善效果。枇杷能润肺止咳，跟它所含的苦杏仁甙有着直接的关系，这也是枇杷止咳糖浆里的主要有效成分哦。
枇杷不仅肉好吃，枇杷叶也是宝。枇杷叶含有丰富的维生素和矿物质，用枇杷叶制成茶泡水喝可以改善我们的体质，增强我们的免疫能力，使我们对流行感冒的抵抗能力大大提高。而且枇杷叶还具有泄热下气、改善胃部功能的功效，食用枇杷叶泡的水，可以达到清热解暑，使呕吐等胃不正常的胃活动停止的功效哦。
枇杷虽然好吃，但食用时也有一些需要注意的地方。首先是枇杷的核含有毒素，所以千万不能食用哦，尤其是我们在做枇杷酱和枇杷蜜饯的时候，最好把枇杷核掏出再进行加工。枇杷虽然能润肺止咳，但是食用过量反而会引发肺部过于湿热，从而导致肺湿痰多的情况发生，所以枇杷虽好，但不适合多吃哦，而且枇杷属于助于消化的食物，有腹泻拉肚子症状的人千万不要吃枇杷，不然会加重病情。
枇杷的功效与作用有哪些
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸及维生素A、B、C，好吃又营养。
补充营养批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
润肺止咳枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
预防流感批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
降胃止呕批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。好处多多，还具有美容的效果呢！
减肥瘦身枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。
