生姜属于我们日常生活中常常可以用到的一种，一般在炒菜时我们为了味道更佳好都会选择炒菜时放入一些生姜作为调味用品。而随着脱发的人越来越多，各种治疗脱发的方法也层出不穷，这些方法中有些是被吹嘘炒作的，有些确实能够起到一定的生发效果，而这些生发的方法之中就包括生姜这一种。
生姜可以用来生发主要是因为生姜内含有的姜辣素和姜烯油等成分能够促进头部血液循环，帮助使头部血液循环正常化，促进头皮的新陈代谢，帮助头发的生长以及毛囊对营养成分的吸收。活化头皮和毛囊组织，使毛囊能够及时并且更好的吸收营养，有效的促进新发的生长。
不过中医认为脱发属于热性皮肤病，而生姜使用久了也会生热，用生姜来治疗脱发就违反了中医理论当中的热病用凉药的说法，反而容易加重脱发，所以中医认为生姜虽然可以带来生发的效果，但是生姜使用时间过长很容易起到反效果，不但没有办法再起到生发效果，更加有可能会加重脱发，所以生姜用来治疗脱发不应长久使用。
生姜用来防脱生发的方法有：
1、将生姜切片后用生姜片在脱发的头皮区域擦拭，力度适中就可以，太大的力度反而有可能对头皮造成损伤，对头皮不利。
2、将生姜切片后煮水，也可以再加上一些其他的东西，如枸杞，一起煮水，用煮后的生姜水洗头，对生发也有帮助。这个方法也适合对于直接使用生姜过敏的人群，生姜擦头皮过敏的症状表现为头皮痛痒难忍，头皮不适等。
步骤
1、如果您害怕自己弄汁不够的话，可以用一整个生姜的，首先第一步肯定是要把准备好的生姜该洗干净，然后用刀把生姜切成一片一片的，留着待会使用。
2、生姜切好了之后，就开始清洗自己的头发，把头发洗干净了就可以的，也可以在您的洗发水里面加上一些生姜汁的，清洁更干净，生发的效果会更加好的哦。
3、一片生姜涂抹范围大概在3-4平方厘米头皮，反复涂抹，力度不轻不重，以头皮感觉舒适为宜，头皮感觉到轻微刺疼是正常现象;
主要是利用生姜汁中具有的芳香成分，使其在反复的涂抹过程中进入头皮深层组织，渗透入毛细血管，促进血液循环，为毛发的生长带来足够营养成分。
4、每片涂抹时间在5-6分钟左右，知道生姜汁被涂抹干为止，换第二片开始涂抹，如果范围比较大，可以准备较多的生姜用于涂抹头皮。
5、生姜不用煮，煮过的姜可以促进血液循环的挥发性物质都跑掉了，起不到效果。但可以用煮过生姜的水洗头，生姜涂抹刺激也不是很大，就感觉有点痒痒的、辣辣的。擦的时候不要太重,轻轻擦直到发热为止。
吃什么药膳长头发
何首乌煲鸡蛋
何首乌60g,鸡蛋2个，加水同煮。鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。
功效：对血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰有效，对虚不受补者疗效更佳。
龙眼人参炖瘦肉
食材：龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克
做法
1.龙眼肉清洗干净，备用;瘦猪肉清洗干净后切成薄片，备用;枸杞子同样清洗干净，备用;人参浸润后切薄片备用
2.将所有准备好的食材一块放入炖盅内，然后再放入适量的清水，用文火隔水炖至肉熟后根据个人的口味放入调味料进行调味后即可食用。
龙眼人参炖瘦肉对妇女产后气血亏虚而导致的脱发具有很好的缓解以及治疗功效，但是在调味的时候一定要注意不要过咸，否则的话不但不能起到治疗掉发的情况，同时还有可能会导致掉发加重。
生发黑豆汤
芝麻30g，黑豆30g，枸杞子12g，白糖20g。水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服60天。
功效：滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。
枸杞黑芝麻粥
食材：黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克
做法
1.黑芝麻清洗干净，备用;粳米淘洗干净，沥干水分后备用;枸杞子清洗干净，备用;
2.将这些准备好的黑芝麻等食材一块放入锅中加水熬成粥即可食用。
专家指出枸杞黑芝麻粥具有很好的补肝肾、益气血功效，除此之外还对头发早白、脱发等患者能够起到很好的生发以及让白发变黑的功效。对于吃什么可以防止掉发的问题，枸杞黑芝麻粥也是不错的选择。
何首乌肝片
何首乌60g，枸杞子15g，生猪肝200g，黄瓜200g，油、盐、味精适量。将何首乌粉碎为粉末，加水300g熬至约lOOg的浓汁，放入猪肝片泡2——4小时;黄瓜切片。锅内放油至五六成熟时，放入肝片过油，下葱、姜末爆香出味，倒入黄瓜片、盐、味精、少许首乌浓汁、猪肝片、发好的枸杞子，快速翻炒3——5分钟即成。
防掉发的小贴士
1、烫发吹风要慎重
吹风机吹出的温度高会破坏毛发组织，损伤头皮，因此要避免吹热风。烫发液对头发的影响较大，要减少烫发次数。
2、吸烟有害头皮健康
吸烟会使头皮毛细管收缩，从而影响头发的正常发育生长。
3、别忘了每周洗发
洗头的间隔最好是2—5天，洗发的同时需边揉边按摩，这样既能保持头皮清洁，又能使头皮活血。
4、注意补充营养
多吃一些含铁、钙、锌等矿物质和维生素A、B、C以及含蛋白质较多的食品，如含有丰富蛋白质的鱼类、大豆、鸡蛋、瘦肉等以及含有丰富微量元素的海藻类、贝类富含维生素B2、B6的***、芦笋、香蕉、猪肝等都对保护头发、延缓老化有好处，保持大便通畅则有利于头发的正常生长，预防脱发。
5、不要用脱脂性强或碱性洗发剂
这类洗发剂的脱脂性和脱水太强，易使头发干燥、头皮坏死。应选用对头皮和头发无刺激性的天然洗发剂，或根据自己的发质选用。最好不要一直使用某种洗发剂。
6、远离酒精制品
白酒，特别是烫热的白酒会使头皮产生热气和湿气，引起脱发。即使啤酒、葡萄酒也应适量，每周至少让肝脏休息两日。
7、按摩头皮
每日睡觉前和次日起床后，将双手十指插入发内，从前额经头顶到后脑揉搓头皮，每次2分钟至4分钟。经常按摩头皮，可改善头皮营养，调节皮脂分泌，促进头皮血液循环，增进局部的新陈代谢。梳头用黄杨木梳或猪鬃头刷，既能去除头屑，增加头发光泽，又能按摩头皮，促进血液循环。
