随着人们对食品的品质和安全意识的加强，有机绿色农业生产模式逐渐成为现代农业的发展方向。有机生态型无土栽培技术因其栽培基质来源广泛，操作管理简单，产品洁净卫生，对环境无污染等优点，逐步成为无土栽培推广的首选技术。西宁市于２００７年引进该项技术，根据西宁地区实际情况，利用草炭、菇渣、小麦秸秆等原材料，辅之以少量炉渣、珍珠岩进行黄瓜生产，６６７ｍ２平均产量达到４５００ｋｇ，为有机生态型无土栽培技术在西宁市的推广应用提供了科学依据。现将基质配方和栽培管理经验总结如下。
１基质准备
１．１有机物的堆沤与腐熟
２００８年４月菇渣菌棒槌细，１ｍ３加入１．５ｋｇ尿素，将菇渣用水充分浸湿，底层铺塑料与土壤隔离，将料堆成１．５ｍ高垛，上盖棚膜，进行发酵，每１０ｄ对发酵料翻堆１次，并根据干湿程度补充水分，保持湿度７０％～７５％（用手紧握，手缝间有水滴即可）。当料充分变细，无异味，颜色发褐时，料已发好。菇渣发酵时间随温度升高而缩短，４～５月发酵时间２个月左右，６～８月发酵时间１个月左右。草炭只需槌细，不需要其它处理。无机基质处理方法：炉渣过筛（直径１．５ｃｍ），并用清水冲洗盐分和灰分；珍珠岩水淋处理。晾干后备用。
１．２基质的配制
以２～３种基质混合使用，这样可降低基质的容重，增加孔隙度，增加水分和空气的含量，从而有利于作物的生长。根据原材料的理化性状和各点的实际情况，按不同比例混合成具有不同理化性状的栽培基质，它们的配比为草炭∶珍珠岩＝２∶１，草炭∶珍珠岩＝３∶１，菇渣∶珍珠岩＝２∶１，菇渣∶珍珠岩＝３∶１。装料前５ｄ将发酵好的料按比例充分混匀，１ｍ３加入消毒鸡粪１０ｋｇ，配料的同时，１ｍ３基质中加入敌百虫原液２０ｇ，５０％的多菌灵可湿性粉剂２０ｇ，各种料和肥充分混匀后用棚膜覆盖杀菌灭虫。
１．３栽培槽建设
采用地上砖槽，温室地面按南北方向０．３％的倾斜度整平，然后在预先设计好的槽线处用长２４ｃｍ，宽１２ｃｍ，厚６ｃｍ建筑用砖平地码放２层，内铺０．１ｍｍ的聚乙烯棚膜与土壤隔离，边上再压１层砖，槽底部每隔１ｍ打１个眼，用于排除槽内过多积水。膜上填入３ｃｍ厚的粗炉渣，然后盖上干净编织袋，或者不铺这层炉渣，做成内径７０ｃｍ，高度１５～２０ｃｍ的
栽培槽。
１．４装料
先在所设的Ｕ型槽内铺直径１～３ｃｍ的粗煤渣３～５ｃｍ，再在其上铺双层纺织袋，用于保水，然后将发好的料装满栽培槽，最后将按比例配制好的基质铺在编织袋上，厚１５ｃｍ。并用水浇透，趁势压实、压平。栽培基质６６７ｍ２总用量为３０ｍ３。
２育苗
２．１育苗营养土的配制
按草炭∶蛭石＝２∶１的体积比混合，肥料按１ｍ３混合基质中加入有机生态型无土栽培专用肥５ｋｇ和０．５ｋｇ磷酸二铵，或直接购进蔬菜育苗基质，用７２孔穴盘育苗。盘下用塑料薄膜与土壤隔开。
２．２浸种催芽
采用５５℃清水浸泡１０ｍｉｎ，取出沥干水分，用１０％磷酸三钠浸种２０ｍｉｎ后，用清水反复洗净。在清水中浸泡６ｈ。如果是包衣种子，可直接播种。取出经过处理的种子，２８～３０℃下催芽。催芽期间注意保湿及每天清洗种子。将装有基质的穴盘浇透清水，播入经催芽的种子，播种深度为１ｃｍ。播种后应注意保温，保持环境温度白天２５～２８℃，夜间１５～１８℃，基质相对湿度维持在８０％。
２．３苗期管理
出苗后应加强温度、光照和水分管理。白天温度为２２～２５℃，夜间１２～１５℃；光照强度大于３００００ｌｘ；基质相对湿度维持８０％。成苗株高８～１０ｃｍ，茎粗０．６ｃｍ，叶片二叶一心，子叶健壮齐全，根系发达，即可定植。
３定植
３．１定植前准备
提前１个月准备好栽培基质，浇透水，使基质含水量超过８０％，盖上透明地膜；整理温室，并用１％的高锰酸钾喷施架材，密封温室通过夏季强光照和高温消毒。比定植期提前２ｄ打开温室，按１０ｋｇ／ｍ３的用量将有机生态型无土专用肥均匀洒施在基质表面，将基质和肥料混匀，再次将基质浇透水备用。定植方式采用双行错位定植法，同行株距为３５ｃｍ，保持植株基部距同部位栽培槽内径１０ｃｍ。定植后立即浇灌定植水。
３．２定植后管理
３．２．１灌溉软管的安装每栋温室设置一套独立的供水系统，将滴灌软管放入栽培槽中间，连接上主管出水口并固定，堵住软管另一端。开启水源阀门，检查软管的破损及出水情况。用厚度０．１ｍｍ的普通棚模裁出宽４０ｃｍ，盖在软管上面。灌溉用水由设于温室内的地下式贮水池中安装的水泵泵出，有压力的水从微喷软管带上孔喷射到薄膜上，然后再滴落到栽培基质中，使其滴水均匀一致。
３．２．２水分管理定植５～７ｄ后浇１次缓苗水，以后据植株长势、基质条件和气候条件，确定浇水次数，一般５～７ｄ灌水１次。浇水时间每次１０～１５ｍｉｎ。坐果后，晴天上、下午各浇水１次，阴天可视具体情况少浇或不浇。开花坐果前维持基质湿度６０％～６５％；开花坐果后以促为主，保持基质湿度在７０％～８０％。
３．２．３养分管理养分供应采用少量多次、分期施用的办法。一般在定植后２０ｄ开始追肥，用量为有机生态型无土专用肥１０ｇ／株。此后每隔１０～１５ｄ追肥１次，将肥料均匀撒在离根５ｃｍ以外的周围。拉秧前１个月停止追肥。
３．２．４植株调整掉蔓：黄瓜长到７～８片真叶，瓜蔓长到２５ｃｍ时，用塑料绳，一头挂在温室上面的铁丝上，另一头挂在黄瓜真叶以下的茎部，并定期将植株缠绕在绳上，使之向上生长。当主蔓长至２ｍ高时，进行落蔓，每次摘除植株下部老叶４～５片，把吊绳下端解开，每次拉主蔓下落约５０ｃｍ，将下落的主蔓回盘在小行间，重新绑好吊绳，使植株保持一定高度，以增加植株群体的空间和透光通风。整枝、抹杈；掉蔓后，主蔓基部长出的侧枝或影响植株生长及结瓜的枝条及时掐掉，以免养分的消耗。坐瓜后长出的侧枝，在第１雌花前留１叶摘心，抹杈应选择晴天上午进行比较好。摘叶、掐茎卷须：结瓜期，植株基部出现的黄色老龄叶或病叶应及时摘掉，发现茎卷须也应在长出的当天上午掐掉。
３．２．５温室环境管理定植后闭棚升温促缓苗。缓苗后气温白天保持在２５～３０℃，夜间保持在１０～１５℃，结果期采用４段变温管理，既符合黄瓜生长发育需要，也可通过控温降湿进行生态防病，要求气温白天上午保持在２５～２８℃，超过３０℃时放风，下午保持在２２～２５℃，２０℃时关棚，前半夜保持在１５～１７℃，后半夜保持在８～１０℃。基质温度过高时，增加浇水次数降温；过低时，减少浇水或浇温水提高基质温度，寒潮来临时，应加盖２道膜保温，必要时采取及临时加温措施。温室透光率要求５０％以上，光照强度达到１００００～２００００ｌｘ。苗期或生长后期高温高光强时可启用遮阳网；弱光条件下可通过淘汰老、弱、病株、及时整枝等植株调整手段，改善整体光照；棚膜选用透光性好的优质无滴膜，定期清洁棚膜，增加透光率；通过张挂、铺设反光幕等手段提高光照强度。应尽量降低温室的空气湿度，减少病虫害的发生，通过采取地面覆盖、滴灌、膜下暗灌技术，通风排湿、温度调控、延长通风时间等综合措施来减少温室内空气湿度。维持相对空气湿度在７０％～８０％。
３．２．６病虫害防治病害主要注意霜霉、灰霉、白粉和细菌性角斑病的预防控制。要在昼夜温差较大、气候变化剧烈的时期注意观察，发病初期要及时用药防治。虫害防治可在温室内悬挂捕虫黄板，既可有效地捕杀蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等主要虫害，又可根据板上虫子的头数确定是否要及时用药。化学防治优先采用粉尘法、烟熏法；注意轮换用药，合理混用；严格控制农药安全间隔期。用６００倍７５％百菌清或２００倍３０％乙磷铝防治霜霉病；用５００～６００倍３０％ＤＴＭ杀菌剂防治细菌性角斑病；用５００倍５０％多菌灵或１０００倍扑海因防治菌核病；用５００倍７５％百菌清或５００倍５０％多菌灵防治炭疽病；用５００倍５０％多菌灵或２００倍２％武夷菌素防治白粉病；１５００倍５０％农利灵或８００倍６５％甲霉灵防治灰霉病；枯萎病用１０％双效灵３００倍灌根，每株灌药液０．５ｋｇ或７５％百菌清６００倍液喷雾，也可用７０％代森锰锌５００倍涂抹。用２．５％溴氰菊酯（敌杀死）２０００～３０００倍液或用２０％的速灭杀丁２０００～３０００倍液喷施防治蚜虫。
３．２．７采收在雌花闭花后１０～１５ｄ，果皮由淡绿转为深绿，单瓜重２００ｇ左右时即可采收。高温时每天采收１次，低温时隔天采收。采收时果柄保留２～３ｃｍ长，采收后及时进行分级分装，以免机械损伤和阳光直接曝晒。
