每当春季的时候，都有一种树上蔬菜非常受欢迎，这就是香椿，很多人都喜欢吃。香椿营养丰富，味道鲜美，尤其是香椿炒鸡蛋，非常美味，可是现在市场上的香椿价格都比较贵，于是不少朋友想出来家庭种植的方法，我们和小编一起来看一下。
1、种植香椿我们可以先到市场或者网上购买一棵香椿苗，最好是5年以上的树苗，这样发芽快，收获也快。
2、种植香椿要想长势好，收获快，盆土也是很重要的。
首先我们要选择尽量大一点的花盆，这样可以让香椿有足够的空间生长。然后在花盆中填入疏松肥沃的土壤，可以是园土和腐叶土混合，再加入适量的底肥，底肥可以是腐熟粪肥或者微生物菌剂蔬果专用肥，这样就能满足香椿的生长了。
3、准备好后，将香椿苗直接栽入盆土中，浇透水，先放到阴凉的地方缓苗，等服盆后，再让它逐渐接受光照，香椿喜光耐干旱，一般一周浇一次水，保持盆土稍微干燥即可。
4、香椿生长很快，大概10天左右就会长出嫩芽了，等嫩芽长到9cm左右的时候就可以摘下来吃了。吃完可以补充水肥，这样不久就又长出一茬，一茬一茬的收获，让你不断有香椿芽吃，能省不少钱。
