一、春季育苗
春季万物复苏萌动，是播种育苗的好时机，在早春土壤刚开始解冻之后，就可以将种子播下，施足底肥保障好营养。此时播种也能为炎热的夏天来临之际做好供应，定植之后能当年收获新鲜的大葱。
二、夏季育苗
虽然夏季炎热，但也可选在此时播撒种子培育幼苗，一般是选在7月下旬到8月上旬这段时间，此时播种培育的幼苗优点较多，植株长得较大，到了第二年春天能够萌发的早，并且抽薹开花较快。
三、秋季育苗
秋季也是很适宜的一个季节，选在9月上旬播撒种子，但是需要选择耐寒的品种，保证幼苗能安全的度过冬天，到了第二年夏季5月中上旬就可以定植，也可以作为小葱苗上市，或者定植后继续种植作为秋葱供应到市场上，赶在冬天之前收获，不收获的话露地也能越冬。
