火龙果别称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果等。为仙人掌科量天尺属多年生攀援性多肉植物，营养物质充足、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，充沛的维生素和水溶性膳食纤维，下面我们就一起来看一看火龙果几年能结果吧。
火龙果栽后12-14个月开始开花结果，每年可开花12-15次，4-11月为产果期，谢花后30-40天果实成熟，单果重500-1000克，栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进人盛果期，单产可达2500kg/亩。
火龙果的产地环境
火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠，在温暖湿润、光芒充沛的环境下成长快速，春夏天露地种植时应多浇水，使其根系坚持旺盛成长状态，在阴雨连绵天气应准时排水，以免侵染病菌酿成茎肉腐烂。其茎贴在岩石上亦可成长，植株抗风力极强，只要支架牢靠可抗台风。能耐0摄氏度低柔和40摄氏度高温，成长的最适温度为25-35摄氏度。可适应多种土壤，但以含腐殖质多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好。
火龙果的常见种类
1、红肉火龙果：红火龙果的果肉红色或紫红色，鲜食品质佳，在台湾、广东、广西产期5-11月，海南产期更长。红肉火龙果自花亲和性差，自花授粉果率低，果实小，商品性差，需要白肉类火龙果授粉，座果率高且果大。目前红肉火龙果品系名称凌乱，没有肯定的品系名，各栽培者按照自己的爱好而定。
2、白肉火龙果：白肉火龙果红皮白肉，鲜食品质一般，台湾、广东、广西产期在6-10月，自花授粉亲和性好，结果率高，抗病力强，产量高，可加工成就汁、果粉及果酱。目前，白肉类火龙果以越南1号品类最好，为越南重要种植品系，适应性强，成长快，果实大且表面无刺，平均单果重420克，最大1000克。可溶性固形物18.1%，丰产，每公顷产量16500-27500公斤。
3、黄肉火龙果：黄肉火龙果黄皮白肉，鲜食品质佳，花大而香，从现蕾至开花需45-60天，开花至果实成熟需90-100天，秋冬则需110-150天方可成熟。果实不裂果，自绿转黄需1个月(冬季)，转黄后任其挂在树上，可保留一个多月仍不会影响品质，为火龙果中品质最佳、口感甜度最好的一个类型。具芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口，可溶性固形物18%以上，但其果实略小，一般为200克左右，重要产果期(秋冬果)在春节前后，夏果则在中秋节上市。
