番茄裂果是生产上普遍存在的一个问题，裂果原因也较复杂。裂果不仅影响外观，而且还影响品质，使之失去商品价值。同时，由于裂果而引起病菌繁殖，造成果实局部变质或腐烂，影响贮藏和运输。根据裂果裂果发生的部位和形态，可分为三种类型：
番茄放射状裂果
即以果蒂为中心，向果肩部延伸，呈放射状深裂。在果实绿熟期开始，转色前2-3天，裂痕最显著。
番茄环状裂果
即以果蒂为圆心，呈同心圆状浅裂。通常在果实成熟前已经出现，到果实成熟后，环状浅裂的现象就不多了。
番茄条状裂果
即在果实侧面或果顶花痕部呈不规则条状开裂。裂果是一种生理病害，大多发生在果实发育后期或者是转色期。夏季高温、烈日、干旱和暴雨等不利的环境条件，是引起番茄裂果的主要原因，特别是阵雨、暴雨过后雨水过多，引起根系生理机能的障碍，同时妨碍对硼的正常吸收和运转，经36天后，就会产生裂果。
一般而言，在番茄果实发育过程中，前期由于干旱，果实生长缓慢，表皮生长受到抑制，果皮老化，木栓组织加厚，而后又遇到骤然降雨或不适当灌水，植株内大量吸水，果实加速膨大生长，但果皮的生长跟不上果肉组织的膨大，使膨压增大而裂果，这是引起大量裂果的主要原因。
此外，高温，强光直射果面，果实温度增高，或果实成熟过度，也容易裂果。番茄裂果与表皮的厚度、强度和伸张性等内在因素有密切关系。裂果的程度与裂果率的高低，则与品种有很大的关系。一般圆形果比长形果易裂，大果比小果易裂，表皮薄、质地柔软，适应外界环境能力弱的品种易裂。裂果与栽培技术有密切关系。田间管理较好+植株生长健旺，一般裂果较少；而植株生长不良，采收后期普遍发生裂果。
