莴笋软腐病主要特征：主要危害莴苣叶片、叶柄和茎等地上部分。叶片染病，多从叶缘开始，初呈水渍状，后变褐软腐、腐烂；干燥条件下，腐烂病叶迅速失水变干呈薄纸状。茎基部或叶柄发病，可使全株萎蔫，病部渗出恶臭液体。
莴笋软腐病病害原因：由病原细菌的欧氏杆菌属引发的细菌病害。病菌随病残体遗留田间或混入粪肥越冬。病菌借雨水、水流、带菌肥料与昆虫传播，由伤口及自然孔口（气孔、水孔等）入侵。阴雨、高湿易引发病害，虫害重、施肥不当、田间管理粗放均会加重病害发生。
莴笋软腐病防治方法
（1）是选用抗病品种。
（2）是对种植莴苣两年以上的地轮作换茬，或施用活性有机肥抑制病菌
（3）是用10%的盐水选种，淘汰带病种子和菌核。
（4）是莴苣定植成活后喷施硫酸铜、生石灰、水，三者比例为1∶1:300倍的波尔多液，相隔7~10天再喷一次。
（5）是切忌偏施氮肥。
（6）是加强田间管理，高畦栽培，避免田间积水；精细管理，减少机械伤口；发现病株要及时拔除，其病穴用生石灰消毒等。
莴苣软腐病是莴苣最容易发生的病害，那么怎么有效的防治莴笋软腐病呢？接下来为您介绍下莴苣软腐病的防治方法。
初成水渍状，外叶晴天中午萎蔫，早晚或阴雨天尚可恢复，几天后外叶平贴地面，不再恢复。
病叶瘫倒在地露出心叶，叶柄、茎基部、心髓组织腐烂，充满白色和黄褐色粘稠物，臭气四溢，茎基部变褐色腐烂，并伴有恶臭。
另一种症状是植株病情由内向外发展，即病菌先从菜心基部开始侵入引起发病，而植株生长正常，心叶逐渐向外腐烂发展，充满黄色粘稠液，病株一拔即起，湿度大时腐烂并发出恶臭。
发病条件病菌借雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播，发病适温为25~30℃，一般播过早，连作及低洼地发病重。一般10月中旬至11月下旬为流行期。
防治措施
①注意雨后或灌溉后及时清沟排渍。结合防病增施0.2%磷酸二氢钾、硼肥等叶面喷施，提高植株抗逆性。
②药剂防治：选用代森铵水1000倍液，或72%农用链青霉素或新植霉素4000倍液，或47%可杀得粉剂500倍液，或47%加瑞农粉剂800倍液或DTM（百菌通）粉剂600倍液，每隔5~7天一次，连续3~4次。
