山药虽然不施药，但需施肥管理，怎么管理呢？

栽培山药，需要土层深厚，且要多施经充腐熟的农家肥。并且要在土壤的25公分以下掏空，深达8O公分以上，以根颈生长。地上部分则应搭架，使藤子上架，以利通风透光。