甘蔗中含有对人体新陈代谢非常有益的各物质，含糖量十分丰富，是制造蔗糖的原料。甘蔗是水果中的茎用水果，浆汁甜美，被称为“糖水仓库”，可以给食用者带来甜蜜的享受，并提供相当多的热量和营养。那么种植甘蔗用什么肥料好呢。
甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗生长期长，产量高，消耗养分多。甘蔗施肥的一般原则是：施足基肥，适时追肥。施肥要培土，作基肥时可防止化肥对种茎的危害，同时可有效防止肥份的挥发和雨水冲刷造成的养分流失。
甘蔗使用肥料可以考虑下科达-甘蔗膨大肥，这款肥料是西安科达农化有限责任公司生产的。富含生物类有机肥料，可促使甘蔗根发达，生长健壮，增强抗逆性，对根腐等疾害有预防和抑制效果，充分充有机质，高氮高钾满足生长期所需养分，提高甘蔗含糖量。
甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，因此有人称：“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，居水果之首，故甘蔗素有“果”的美称。
