辣椒落果的原因有：1气温高，2、雨水多，3、营养跟不少，施肥不平衡或缺素，4、干旱，5、农事操作不当或药害等，6、病虫害如螨虫、花蓟马、灰霉等为害，这些因素均会引起落花落果。
因此要仔细分析，针对性采取措施：1、选好品种，如花期高温高湿地，可选择茂椒5号、一代天椒、超前大椒等品种。2、增施有机肥和叶面施施硼肥等微量肥素、氨基酸、腐植酸叶面肥，花前增施磷钾肥，坐果后多施钾肥。开化期用保花保果等。3、防治病虫害，螨类可用高维盐、天王星、虫螨克等防治，花蓟马可用吡虫啉防治或挂黄板诱杀，灰霉等病害可选用对口农药防治如扑海因、万霉灵等。
