各类果树受冻的临界温度。
1、杏、李、樱桃：花蕾-3.5～-1.7℃，花开及幼果-2.8～-1.1℃。
2、桃、花椒：花蕾-2.8～-3.9℃，花开0℃以下。核桃新梢-2～-4℃，花果-1～-2℃。
3、苹果、梨：芽萌动-3.9～-8℃（6小时死亡），花-2.5～-3.4℃，完全开放的花-1.5～-2℃，幼果-0.7～-2.5℃。
4、葡萄：芽萌动-3～-4℃，嫩梢和幼叶-1℃，叶片-1℃，花蕾0℃。果园防冻措施第一步：降温前可喷施:碧护5000倍+安融乐5000倍第二步：熏烟（气温不低于-2度，辐射霜冻时应用）。熏烟物有两种：一种是防霜烟雾剂，市场有售；另一种可降温前一天自制：备好熏烟材料，可以是锯末、秸秆、杂草等有一定湿度柴草，另外还需要用于引火的硬柴，每亩地按80~100斤熏烟材料准备；同时可准备3~5斤废机油，用于沤烟；第三步：熏烟材料根据园区风向放置于园区上风口位置，每亩地可均匀布设5~8个熏烟点；第四步：根据温度情况（气温降到-2度时）在凌晨1~3点开始视温度下降情况开始点烟。
