枣树的刺主要起到保护自身的作用，避免遭到各种动物的侵食，是长期自然选择的结果。枣别称枣子、大枣、刺枣、贯枣，为鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树上有刺，具2个托叶刺，长刺可达3厘米，短刺长4-6毫米。
