8月9日，市粮油站一行在查看王店镇红薯标准化生产示范基地时，来到王店镇同心村原九湾村地段，看到了坡地上一片刚刚成活的红薯苗。循这片成活的薯苗看去，约有2亩坡地，全是刚刚栽插成活的。这片红薯苗在秋高气爽、阳光四射的时节，已长出了新叶，看起来生机勃勃。
我们了解到这是该村村民朱光华的田，朱光华是当地闻名的红薯营销大户，每年从12月至次年5月间向外地销售鲜薯200万斤以上，为当地薯农开辟了增收渠道。今年7月底朱光华收获玉米后，就栽插了红薯苗，时间是8月2日，到今天正好一个星期，红薯苗就成活了。
红薯是近年来餐桌上极受追捧的营养粗粮，除了具有人体需要的营养外，还能清除体内自由基，抑制癌细胞的生长，预防癌症的发生。
王店镇在农业结构调整中，把发展红薯生产作为农民增收的途径来抓。2015年全镇利用山坡地、旱地以及幼林果树行间发展林下薯，种植面积达到2万亩，种植主要品种为三峡红心王。他们在红薯生产发展过程中，不断创新模式、开拓市场，重点发展鲜食薯，兴建大量地窖收贮鲜薯。贮藏时间从红薯收获后至次年5月，根据红薯市场价格陆续上市，满足市场鲜薯需求，每亩生产值达到两千元以上，把小作物做成了大产业。今年在王店镇政府的引导下，由王店镇农业服务中心牵头，建立了王店镇红薯标准化生产示范基地。他们在标准化示范基地大力开展技术培训和服务，鼓励支持薯农大力发展红薯生产，今年该镇在发展红薯产业上，重点开展轮作换茬、异地发展、规模种植、标准化生产。目前示范基地长势良好，丰收在望。
古语说：“七月三十插，八月初一挖”，是说红薯的栽插季节很强。今年，我市6－7月受强降雨天气影响，在田作物受淹没或渍害，对在田作物造成了一定影响。进入7月下旬，高温持续，雨量减少，朱光华为了降低损失，提高效益，就在玉米收获后及时栽插红薯，这也是一项抗灾的积极措施，为灾后生产自救走出了一条新路。王店镇农业服务中心的技术指导员童传洪说：迟茬栽红薯也能出高效，重在加强管理。
