有毒蘑菇（毒菌）在的种类很多，分布的地区也很广泛，在一些山区经常会有误食蘑菇中毒的时间，那么我们该怎么被别有毒蘑菇呢。
1.看生长地带。可食用的蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树下，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
2.看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。
3.看形状。的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌杆上有菌轮，菌托杆细长或粗长，易折断。
4.看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株，的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
5.闻气味。蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。
