柚子皮中含有的双亲分子成分的化合物，它和洗涤剂中的表面活性剂的成分类似，具有很好的去污去油的能力。通过浸泡，就可以让这些成分被充分析出。而食用碱本身也可以和油脂发生反应，所以就增强了它的去污能力。而且放的碱量比较小水能够很好的将它稀释。同时，柚子皮中的植物精油，也会对皮肤起到一个保护的作用，就感觉不到烧手了。做法：
1、做柚香洗洁精，我们需要的材料有：柚子皮、食用碱、密封罐和清水22.png
2、先把柚子皮的白色部分去掉一些。
3、切成丝放进瓶子里。
4、然后倒入没过柚子皮的清水。
5、再加入一小勺食用碱。
6、盖上盖子摇晃一下，自制柚子皮洗洁精就初现雏形了。
7、不过这时还不能直接用，要放冰箱1个星期之后才能用，这样柚子皮的香精才会被充分的释放出来。
