大白菜冬天怎么储藏呢？

大白菜收获后先进行晾晒，然后贮存。贮存温度一般在0℃。按照数量多少采取不同方式贮存，量多时采取地窖贮存，量少时采取室内贮存，贮存时要注意通风。