玉米是一种大粒大胚的种子，容易产生热量，胚占种子重量的12%以上，由于种子胚的大种子具有强呼吸作用，在相同的水和温度条件下，比其他谷类种子具有更高的呼吸强度，并且种子容易产生热量而劣化，下面就来学习下吧。
一、存储技术
根据玉米种子的性质和变化规律，贮藏方法通常是穗贮藏和籽粒贮藏，然而，存储方法占用大量空间，存储容量利用率低，因此，谷物储藏方法通常用于夏季储藏。一般来说，当温度在20度之间时，水分含量应低于14%，实验表明，玉米种子含水量降至12.5%，降低种子水分最有效的措施是通风。
应进行定期检查，以确保三个温度和两个湿度，使种子处于良好状态，三种温度是空气温度、仓库温度和种子温度。一般来说，仓温是影响种子温度变化的主要因素，而影响仓温变化的是气温。当气温较低、种子温度较高时，可以在早上启动排气扇，在仓内形成负压，冷空气从通风口进入种子堆，冷却种子，同时可以降低种子的含水量。两湿即气湿和仓库湿，料仓中的湿度水平与种子的含水量密切相关，在一定的温度条件下，种子的吸湿取决于仓内的相对湿度。然而，仓库湿度也受空气湿度的影响，因此，根据三法则模型温度和两个湿度的变化，适当通风或密封仓库，保持温度和湿度低，并保持种子在低温干燥的环境中，从而延长种子的寿命。
二、防止昆虫和老鼠
虫害防治是夏季种子贮藏的一个大问题，危害种子的仓库昆虫主要包括稻象甲和亚洲玉米螟。大多数仓库昆虫喜欢在温暖潮湿的地方生长和繁殖，因此可以通过降低仓库的温度和湿度来控制仓库昆虫的发生。
种子被昆虫感染后，应根据昆虫的种类和危害程度进行熏蒸，也可以被毒饵杀死，即油炸麦麸喷上5%敌敌畏或10%敌百虫，晒干，放在昆虫频繁移动的种子表层，放置四周，可以有效杀死昆虫。此外，种子在贮藏前用1.5g/m2的磷化铝熏蒸，熏蒸后密封72小时，然后通风以分散毒性，这也可以防止虫害。为了防止老鼠，老鼠药可以被放在老鼠经常活动的地方，以确保种子不被损坏。
