茶树菇属于柱状田间蘑菇，是一种食用和药用真菌。它具有纯正的风味和可口的味道，在山茶树的野生干燥性中，它也被称为茶树菇。柱状牡蛎蘑菇营养丰富，含量高达蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，并富含B组维生素和矿物质元素，例如钾，钠，钙，镁，铁和锌。那么高产茶树需要掌握哪些栽培技术呢？让我们去看看吧。
1.耕种季节
在自然气候条件下，应在春秋季节在20-25°C的温度下进行栽培。贵州省在大多数地区，春季播种时间为3月至4月接种，秋季播种时间为8月接种。配方:各种木屑76%，鼓皮20%，石膏粉1%，蔗糖1%，尿素1%，过磷酸钙0.5%，磷酸钙镁0.5%。配方233,360玉米芯50%，麂皮绒21%，木屑27%，白糖1%，尿素0.5%，过磷酸钙0.5%。配方333560蔗渣70%，鼓皮10%，米糠18%，石膏粉1%，尿素0.5%，过磷酸钙0.5%。三种配方介质的水含量为65%，pH值约为6。
2.制袋
培养材料充分混合后，将其装入17cmx32cmx0.05cm的聚丙烯袋中，袋高度为16-20cm，适当按压，然后将袋口向下折叠并密封。大气灭菌在100摄氏度下保持10小时和8个小时左右。灭菌后，冷却至30°C以下并在接种进行无菌操作。
3.发菌
接种之后，将菌袋移入消毒培养室，将温度控制在25摄氏度，空气的相对湿度保持在65%，提供适当的散射光，并进行通风。培养30-40天后，菌丝可以装满袋子。
4.催蕾
菌丝袋装满后，可在10天后移至蘑菇室。首先，将袋子竖立在架子上，然后将袋子揭开将旧报纸盖在袋口上，并在地板，空间和报纸上喷水以保持空气的相对湿度85%-90%，温度为15-20摄氏度。早上和晚上通风30分钟，而现蕾可以通过7个左右进行培养。
5.蘑菇
现蕾之后，应及时打开袋的开口，空气的相对湿度应增加到90%-95%，以增强通风并提供适当的散射光以促进子实体的生长。如果蘑菇中的菇蕾长太密和不均匀，则应尽快清除一些小的蘑菇芽。大约10天后，子实体可以长大，直到盖子长到半球形为止，并且当帘子没有破裂或靠近雨伞时，收成会良好。收获时，应将其在柄的整个基部中拉起，然后包装，出售，晒干或者烘干。
总之，如果农民想提高茶树菇的产量，就必须掌握正确的栽培技术和科学的栽培技术管理，希望本文能对大家有所帮助。
