将植物需要的营养物质的水溶液，喷施在叶片上，使植物直接通过叶子吸收有效养分，这一技术称蔬菜叶面施肥技术，是具有利用率高、用量少、经济有效的技术措施。叶面肥的主要种类有：
尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾、硼砂、氯化钙、锌肥等。
