茶树施肥的意义、原则和方法措施

发布日期:2021-05-05 05:41

茶树生长期间需要肥料补充营养元素,好的施肥技术能够最大程度的发挥肥效,提高茶叶的品质和产量。因此,农户们必须加强对茶树施肥技术的了解认识。下面小编将带领大家一起深入了解一下:

1、施肥的意义

良好的施肥技术,能最大限度地发挥施肥的增产作用,保持和提高茶叶的优良品质,维持茶叶的旺盛生长态势,同时利于恢复和提高土壤肥力。

2、施肥原则

2.1重施有机肥,有机肥与无机肥相结合

茶叶施肥应综合考虑品种特性、土壤条件、产量水平、栽培方式等因素。另外以有机肥为主,无机肥配合使用。

茶树主要生长在水效条件较好的酸性土壤中,有机质积累虽较快,但分解也非常迅速,故一般有机质含量较低,理化性质差,保水、保肥能力低。有机肥含有茶树生长发育所需的各种营养元素,故施用有机肥还可解决某些元素的拮抗作用和微量元素缺少的问题。有机肥料中所含营养物较全面,茶叶基地施用有机肥对提高茶叶品质具有良好的作用。

但有机肥料中营养元素的百分含量较无机化肥低,且供肥速度大多比较迟缓,不能满足茶树生长发育过程中需肥量大、吸收快的要求。此外,有机肥的积制、施用等都不及无机肥方便。因此,只有在重施有机肥的基础上,配合施用速效性的无机肥料,才能达到既满足茶树生长过程中的需肥要求,又能达到不断改良土壤的目的。

2.2氮肥为主,氮肥与磷、钾肥和其他元素肥料相结合

茶树栽培对氮素的要求更为迫切,需要量极大,氮肥对茶叶增产效果亦最好,施用氮肥的经济效益往往也十分显著。因此,投产茶叶基地都要以施用氮肥为主,但长期大批量施用氮肥后,容易使土壤理化性质变坏,土壤中各种营养元素之间的平衡将会失调,氮对其他元素的拮抗作用将会明显表现出来,有碍茶树对其他营养元素的吸收利用,并降低了氮肥的增产效果,甚至出现不同的缺素症,使茶叶的总量和品质受到影响。因此,茶叶基地施肥,在氮肥为主的基础上,配合施适量的磷、钾肥和其他营养元素的肥料,以满足茶树对氮等各种营养元素的需要,又有利于保持土壤中各种营养元素的平衡关系。投产茶叶基地配合施用各种肥料时,磷、钾肥及其他营养元素只有在施氮肥的基础上才能发挥更好地增产效果,若施磷、钾肥的量太多,则可能导致茶树生殖生长旺盛而影响茶叶的产量和品质。

2.3重视基肥,基肥与追肥相结合

茶树在年生长周期中总是不停地吸收所需的养分,即使在越冬期间,地上部进入休眠状态时,地下部分仍有吸收能力,并把所吸收的营养物质贮存于根系等器官中,以供来年,尤其是春季茶前生长之需。实际上,基肥不仅对春季茶有影响,对茶树全年的生长发育都有影响。因此,无论是幼龄茶叶基地、成龄茶叶基地或衰老茶叶基地,都应重视基肥施用。由于茶树在年生育过程中,生长和吸肥、需肥都具有明显的阶段性,只施基肥而不追肥难以满足茶树生育对养分的需要。

2.4掌握肥料性质、做到合理用肥

不同肥料种类其性质和肥效均有不同;肥效有快慢区别,有的较易挥发,有的易引起肥害,有的不能混合施用等。在茶叶基地施肥时,应掌握各种肥料的性质,对施用肥料的数量、方法、时间等均有不同要求,以提高施肥效果。

2.5根部施肥为主,根部施肥与叶面施肥相结合

茶树具有宠大根系,对养分吸收能力较强,茶树施肥应以根部施肥为主。茶树的叶片也具有吸收肥料的能力。可在早晚施叶面上喷施尿素和磷酸二氢钾,以增加干旱条件下氮磷钾养分的不足,增强光合作用,提高茶树对高温的抗御能力。促进糖分的合成积累,提高茶叶品质,达到保产、保质的目的。

3、根据茶树品种、树龄、产量,合理制定茶园施肥(基、追肥)计划

3.1幼龄茶园

施肥应氮、磷、钾并重,三要素用量比例为2:1:1。年追肥用量:1~2年生,667m2施纯氮2.5~5kg;3~4年生,667m2施纯氮8~10kg;5~6年生,施纯氮10kg以上。

3.2成龄采摘茶园

施肥以氮为主,辅以磷、钾肥。施肥量按每年生产100kg/667m2茶,全年应施纯氮20~25kg计算,三要素用量比例为3:1:1~2,并结合茶园土壤养分含量、肥料利用率、茶树生长等因素作相应的调整。

4、充分发挥茶园施肥的效果

4.1根据肥料种类不同,采用不同施肥方式

如尿素、硫酸铵等氮肥在土壤中溶解快,容易转化为硝态氮,硝态氮不是茶树喜欢的氮素来源,又易渗漏损失,因此,茶园施化学氮肥时不能一次性施得过多。磷肥则相反,在土壤中极易固定,集中深施有利于提高磷肥的利用率。

4.2施肥与耕作制度、茶树采剪、病虫防治相配套

如施基肥与深耕改土相配套,既节省成本,又能提高肥效;幼龄茶园和重剪、台刈改造茶园应多施磷、钾肥等,以提升茶叶的品质。