地块的选择选富含有机质、保水保肥能力强、排灌条件好的沙壤土为宜，PH值以中性、微酸性为好，忌粘重土壤种植。
温度的调节栽培芹菜棚内白天温度以15至23℃为宜，夜间10℃左右，不要低于5℃，管理上及时调节，并注意棚内温度不宜过高，适当通风，以减少病害。
肥水的管理施足基肥，亩用有机肥5000公斤左右，苗肥亩用尿素8公斤，或硫铵10至15公斤，追肥以速效氮肥为主，配施钾肥，一般用钾肥20公斤/亩，每隔15天追施一次。喷九二O后要及时追肥浇水，不可脱肥，采取少量多次的方法。缺硼时用0.3%硼砂溶液进行叶面喷施，旺长期要防止土壤过干过湿，以60%至80%土壤湿度为宜。
