南方猕猴桃陆续开花，春季要做些什么呢？
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抹芽除萌
抹芽要慎重。抹去过密芽、无用芽、晚发芽、下部芽、瘦弱芽，保留健壮的芽，除去基部的萌芽。一般每平方米留12～17个强壮芽即可。
2
摘心
花前1周左右对结果枝摘心，可促使营养转向花序，促进果实的发育。后期摘心可改善光照条件，促进花芽分化，为第二年增产奠定基础。
3
疏蕾
疏除畸形、病虫危害、色黄而小、密生的花蕾及所有侧（耳）花蕾。
4
辅助授粉
猕猴桃为雌雄异株果树,栽植时需配置一定数量的雄株，在自然授粉情况下，由于部分雌花授粉不完全,果实中种子少，易造成畸形果或小果，甚至引起落果因此，需要采取人工授粉。可采用对花授粉，喷粉器喷施授粉等方式。
5
绑蔓
枝条生长到1000px以上、已半木质化才能进行绑缚，过早容易折断新梢。为防止枝梢被磨伤，绑扣应呈“∞”型。
6
病虫害防治
（1）花腐病：花腐病为细菌性病害，萌芽至开花前进行防治，重点防治时间为现蕾期。农业防治：改善花蕾部的通风透光条件，加强园地的肥水管理，摘除病蕾病花。化学防治：可选用农用链霉素及波尔多液等铜制剂，间隔7-10天喷施，连续喷施。
（2）溃疡病：溃疡病是一种毁灭性的细菌性病害，一旦发病防治难度极大。农业防治：合理灌溉、施肥及修剪等栽培措施有效控制病害的发生及蔓延。偏施氮肥发病率较高，合理施磷肥或钾肥可减轻病害发生。化学防治：立春后至萌芽前喷内吸治疗性杀菌剂抑制病菌扩展，可预防发病；萌芽至谢花期喷施灭杀性杀菌剂，控制病情。可选用噻唑锌、农用链霉素、链・土霉素及铜制剂等。
（3）注意金龟子、叶蝉、梨星毛虫、蝶蛾类等的防治。可选用高效氯氟氰菊酯乳油、扑虱灵（噻嗪酮）等药剂进行防治。
