为什么要将西瓜假植在南瓜苗上呢？这是因为南瓜生长快，根系发达，土壤肥沃，而且比其他瓜类更耐寒、耐旱、抗病虫。将西瓜假植在南瓜苗上，可以借助南瓜的这些优势，让西瓜生长更加旺盛。
假植后的西瓜生长势确实非常强。由于南瓜苗的根系发达，可以快速吸收土壤中的养分，而且可以保持土壤湿度，为西瓜提供充足的水分和养分，使其生长更加健康、茁壮。同时，由于南瓜苗的叶片密度大，可以遮荫，减少西瓜叶片和果实受到阳光的直接照射，有效减少叶片灼伤和果实热熟，反而能够促进果实的发育。
假植后的西瓜病虫害确实比较少。这是因为南瓜具有一定的抗病虫能力，可以起到一定的防御作用。而且，南瓜的根系发达，可以将土壤中的氧气充分利用，降低土壤的湿度，从而减少了西瓜生长过程中的病虫害发生。
结出来的西瓜味道也很不错。由于假植后的西瓜生长过程中充分吸收了南瓜苗的养分，果实糖度高、口感细腻，在口感和营养方面都比普通的西瓜要好很多。
