近期天气干旱，对油菜有什么影响？

一、生长停滞

油菜是一种需要水分充足的植物，干旱天气容易导致土壤水分不足，从而导致油菜生长停滞。特别是在油菜的生长初期和花期，干旱天气的影响更加明显。

二、减少花荚数量

在干旱天气下，油菜的开花数量会受到影响，花期缩短，同时花荚数量也会减少。这对于油菜的收成会造成比较大的影响，收成量会因此而减少。

三、质量下降

干旱天气还会导致油菜产量下降的同时，油菜的品质也会受到影响。由于干旱天气会导致油菜的生长不良，所以油菜的品质也会变得不如以往，口感和营养价值都会下降。