让我们来看一下山楂树的生长特点。山楂树是一种落叶乔木，树高可达8米左右。它的花期一般在4月至5月之间，果实则在7月至8月之间成熟。但是，如果想让山楂树结出丰硕的果实，则需要按照一定的方法进行栽培和管理。
一般来说，山楂树种植3~4年后就能开始开花结果。但是，在这个时候，山楂树还处于生长期，果实数量和质量都不是很理想。因此，最好在山楂树种植5~6年后再进行摘心和短截枝的技术处理，这样可以使山楂树的生长速度减缓，果实质量得到提高。到了7~8年之后，山楂树就会进入丰产期，每棵树可结出数十斤的果实，其重量一般在60克左右。
