气候因素是影响大葱生产产量的重要因素之一。大葱喜温凉、耐寒冷，适宜的生长温度范围为15℃~25℃，当温度低于10℃时，大葱的生长速度明显减缓，甚至会引起冻害。此外，夏季高温、多雨的气候也会影响大葱的生长，容易发生病害和虫害，导致大葱的减产。
土壤因素也是影响大葱生产产量的重要因素之一。大葱适宜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长，而土壤肥力不足、含水量过高或过低、土壤酸碱度过高或过低等都会影响大葱的生长和产量。因此，合理施肥、改良土壤质地、调整土壤酸碱度等措施对于提高大葱产量非常重要。
病虫害也是影响大葱生产产量的因素之一。大葱易受到黄瓜斑点病、叶斑病、茎腐病等病害和蚜虫、蛴螬等虫害的侵害，造成大葱的减产。因此，科学防治病虫害是提高大葱产量的重要手段之一。
种植管理也是影响大葱生产产量的重要因素之一。采用合理的种植密度、及时的疏苗、浇水、松土、施肥等措施可以促进大葱的生长，提高大葱的产量。
