李子的甜度和品种是有关系的。不同的品种李子，其成分和甜度是不同的。比如说，金星李和巨峰李，前者甜度较高，后者则偏酸。因此，在选择李子时，我们需要根据个人口味和需求来选择合适的品种。
李子的甜度还与成熟程度有关。李子在成熟的过程中，糖分会逐渐积累，而酸度则会逐渐降低。成熟程度越高，李子的甜度就越高。所以，我们在买李子时，可以选择成熟度较高的李子，以获得更好的口感。
肥料对于李子的甜度也有很大影响。在李子生长过程中，不同阶段需要的营养元素是不同的。例如，在营养生长期需要的是氮、磷、钾等元素，而在开花结果期则需要的是钙、硼等元素。因此，选择适合不同生长阶段的肥料，会对李子的甜度产生很大影响。
