第一阶段：萌芽期。在适宜的温度和湿度条件下，油菜种子开始发芽。在这个阶段，油菜的根系开始生长，幼叶也开始展开。此时，油菜对水分和养分的需求较大。
第二阶段：生长期。在萌芽期之后，油菜进入了生长期。在这个阶段，油菜的根系进一步发育，茎和叶片也开始生长并扩展。此时，油菜对养分的需求更大，需要充足的水分和氮、磷、钾等元素。
第三阶段：开花期。当油菜进入开花期时，茎和叶片的生长速度逐渐变慢，而花苞则开始形成。在适宜的温度和光照条件下，油菜的花蕾逐渐长成，展开成为花朵，开放后吸引着蜜蜂等昆虫进行授粉。
第四阶段：结果期。在经历了开花期之后，油菜开始进入结果期。花朵逐渐凋谢，果实开始形成。在这个阶段，油菜的养分需求仍然很高。
第五阶段：成熟期。在果实逐渐成熟的过程中，油菜的生长逐渐停止，叶片开始变黄。成熟的油菜果实可以被采摘下来，提取榨油，或直接作为食用植物。
