中高山地区核桃一般是在什么时候成熟？

一般来说，中高山地区的核桃在每年的10月份左右成熟。这个时候，核桃果实的外壳会由绿色渐变为褐色，果实内部的仁也会逐渐变硬，呈现出金黄色。此时，核桃已经达到了最佳的成熟度，可以采摘下来食用或进行加工。

当然，核桃的成熟时间也受到当地气候等因素的影响。如果气候异常，成熟时间也会有所提前或推迟。此外，不同品种的核桃也会有不同的成熟时间。因此，如果想要获得最好的收成，需要根据当地的气候和核桃品种进行合理的安排。