一、【简介】
薏苡是约食兼优的佳品,以种仁供药用,为常用中药,有利水渗凝,健脾止泻,清热排脓的功能。主治湿热内蕴,脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,小便不利,水肿,脚气,白带,肺脓扬,阑尾炎,胃癌,子宫颈癌,绒毛膜上皮癌等症。除药用外,薏苡营养丰富,含有亮氨酸,精氨酸,赖氨酸,酪氨酸等氨基酸类成份和脂肪油,糖类,也是食疗的佳品。
生长环境
喜温暖湿润的气候和阳光充足,灌溉方便的地方。耐涝,不耐干旱,尤其在抽穗、灌浆期,受干热风影响后,植株结实减少,籽不饱满,空壳多,产量低。土壤以肥沃,深厚、潮湿稍粘的中性或微酸性,保水性能良好的粘质壤土为好。凡干旱瘠薄,保水保肥力差的沙土不宜种植。
繁殖:用种子繁殖
二、【栽培技术】
整地施肥:选择适宜的种植地,前作收获后,及时清陈杂草枯叶,每亩撒施腐熟农家肥3000公斤,然后深翻土壤25-30厘米,让其风化熟化,翌春再深耕1次,每亩施人碳酸氢铵及过磷酸钙各50公斤。饼肥25公斤拌辛硫饼250-500克,耕翻时,整平耙细作畦待播。
2播种:薏苡采用春播,用种子直播,从3月中旬至4月上旬为适期。播前,种子采用60度的温水浸种30分钟,捞出晾干后下种.播时在整好的畦面上,开沟或挖穴播种。条播:行距为20-25厘米,点播:行株距为25X30厘米,穴沟深5里米,条播种子要均匀地播入沟内占播每穴点入种子5-6粒,播后用绌土覆平,稍加镇压后，保持土壤湿度,约半个月左右出苗,每亩用种量5-6公斤。
三、【田间管理】
1,间苗、补苗:当苗高7-10厘米或长有3-4片真叶时进行间苗,苗距7-10厘米,点播的每穴留壮苗3-4株，遇缺棵,应及时补苗。
2、中耕除草与追肥:齐苗后,立即进行中耕除草,第一次宜浅,以后可逐渐加深中耕深度。做到见草勤除，封行前作追肥1次,每亩追施复合肥30-50公斤,或碳酸氢铵加过磷酸钙各25公斤。于行间工沟或挖穴施入,并结合中耕除草进行。
3、排灌水:薏苡在抽穗开花,灌浆期要求有充足水分,才能正常生长发育。这时应在傍晚进行灌水,龙具在抽穗期不能缺水。如土壤水分不足,会使穗小,籽少空壳多。但雨涝季节也宜排除田间积水。
四、【病虫防治】
1、黑穗病:危害穗部,受害种子常肿大成球形的褐色瘤,破裂后散法出大量的黑褐色粉末伏孢子，又继续危害。严重时造成颗粒无收。
防治:(1)播前种子用20%粉锈宁拌种:
(2)发现病株立即拔除,烧毁深埋,病穴用5%石灰乳消毒
2、叶枯病:危害叶部,发病初期先叶尖上出现淡黄色小斑,后扩展病斑连成叶,叶片呈焦枯状死亡。
防治:(1)初期喷1:l:100波尔多液,喷3次;
(2)及时除脚叶,保持田间通风透光7天1次连可减轻发病。
3、玉米螟:以幼虫钻入心叶,茎内危害,造成孔洞,枯心或白穗,并易折断下垂致死。
防治:(1)5-8月田间挂黑光灯诱杀成蛾;
(2)心叶展开时用50%杀螟松200倍液灌心。
4、粘虫:咬食叶片,嫩茎和茎穗。用90%敌百虫1000倍液喷杀。
五、【采收加工】
于秋季9-10月,当茎叶变枯黄,80%果实呈浅褐色或黄色成熟时,连茎秆割下,用打谷机脱粒,晒干,除去杂质,扬去空壳,筛净。然后用碾米机碾去外壳和种皮,再筛净,晒干即成商品。一般亩产200-250公斤,以粒大粉足,色白者为优。
六、【发展前景】
薏苡产业具有广阔的市场前景有市场才有经济,有需求才能发展。随着社会的进步和科学的发展,人类越来越认识到薏苡作为改善膳食结构、提高人民健康水平具有重要意义。
