青星美人，景天科厚叶草属，原产墨西哥中部的圣路易斯波托西州，是多年生无毛肉质草本植物。植株叶片环状排列，匙型，有叶尖，叶缘圆弧状，叶片肥厚，叶片光滑微量白粉，叶片草绿色至墨绿色。阳光充足叶片紧密排列边缘和叶尖会发红，弱光则叶色浅绿，叶片变的窄且长，叶片间的间距会徒长拉长。青星美人的花杆很高。簇状花序红色花朵，花朵倒钟形，串状排列，花开五瓣，非常的漂亮，初夏开花，可以异花授粉。
青星美人的繁殖方法主要有播种和分株、砍头、叶插。用叶插来繁殖，土壤用泥炭混合珍珠岩加煤渣，大概比例1:1:1，为了隔离植株和土表接触，也为了更加透气，都会铺上颗粒的干净河沙或者浮石，河沙尺寸3到5毫米。浇水是干透オ浇透，不干不浇水。无明显休眠期，可以全日照。
夏天的时候通风遮阳，每个月3到4次水，少量在盆边给水慢慢度过盛夏，维持植株根系不会因为过度干燥而干枯就可以。冬天温度低于3度就要逐渐少水，0度以下保持盆土干燥，尽量保持不低于零下3度。这样就可以安全过冬了，冬天尽量少点水，开春给水要循序渐进，否则可能出现烂根。南北差异比较大，家庭和大棚的养殖方法都不－样，青星美人倒是比较好养的－个品种，无明显病虫害。
－般每年入夏和入冬撒点呋喃丹在土表就可以了。有的花友说青星美人容易掉叶片，那是因为水分太充足的时候或者换季水分给的太多，轻轻碰叶片就容易掉叶片啦。少点水，或者循序渐进给水，就可以尽量避免掉叶片的。掉的叶片只要饱满都可以叶插的，非常容易活。
青星美人砍头后容易长侧枝，不砍头－直养，植株的老杆会长很长，然后オ开始分枝，为了更加漂亮。长的差不多的时候就应该砍头萌发侧芽，这样植株群生了オ漂亮。