说到黄连的成本,我们不得不先从种植谈起,黄连的种植可以分为两个阶段,一是种苗繁育:从种子到种苗,需两年的时间。二是标准化移栽:从种苗到黄连采收,需要5年的时间。
种苗繁育成本
种子2000元/亩,劳动力1600元/亩(32个工作日,50元工价),搭棚耗材:1400元/亩,肥料140元/亩。即保守情况下,种苗繁育所需成本为5140元/亩。
移栽至成品阶段
1、直接成本
假设土地都是自有的,请人种植,种苗都是购买的,种苗单价为200元/万株,每亩所需种苗为7万株,即种苗费用为1400元/亩。在人工成本方面包括:以人工费100元/人/天计算,整土10个工、搭棚15个工、移栽12个工、施肥4个工/年×5年=20个工、除草6个工/年×5年=30个工、上泥3个工×3年=9个工、采收15个工,人工成本合计11100元/亩。炕:180kg/亩×2元/kg=360元/亩。搭棚耗材:1200元/亩。肥料:400元/亩/年×5年=2000元/亩。合计直接成本为16060元。以石柱地区目前平均产量为180kg/亩来算,平均成本为16060/180=89.22元/kg。以这种成本计算的种植户比例占比大致为40%,这类人年龄在40-60岁之间,他们对目前的黄连价格非常失望,种植面积由以前的4-5亩锐减至现在的1亩左右。
2、不计劳动力成本的成本
假设土地都是自有的,农户自己种植,不计自己劳动成本,种苗都是购买的,种苗单价为200元/万株,每亩所需种苗为7万株,即种苗费用为1400元/亩。搭棚耗材:1400元/亩。肥料:400元/亩/年×5年=2000元/亩。采收:1500元/亩,炕:180kg/亩×2元/kg=360元/亩。合计为:6660元,按目前平均产量为180kg/亩来算,平均成本为6660/180=37元/kg。这类种植户一般年龄在50岁以上,文化程度低,以种植黄连为主要收入来源,无其他收入,占比15%。
3、机会成本
由于黄连种植效益较低,大多数青壮年不愿意种黄连,更多的人选择外出务工,连农主要集中在50岁及以上的群众。如果以种植黄连的工时来计算打工的收入,5年种植黄连预估总计有160个工作日(32工作日/年),以外出打工100元/天的工价算的话,每人种植1亩黄连5年内的工时用来打工的话即有16000元的收入。以黄连亩产180kg为例,折算成机会成本为:88.89元。如果加上原材料费用,则为100元。这类人群多为40岁以下,主要靠外出打工和工作为主要收入来源,基本放弃种植,占比45%。
综合成本
根据以上三种成本占比分别为40%、15%、45%。计算得综合成本为:89.22×40%+37×15%+100×45%=86.24元。
种植利润
利润=销售额-成本。销售价格可以随时在价格栏目查到,按照这个公式算一下即可。
说明:由于各个地方的种子、人工、材料价格都不尽相同,以上仅供参考,如想具体知道当地的种植成本,可以根据自己当地实际情况,按照这个方式算一下即可。