葛花可以解酒，尤其是适合在饮酒之后出现宿醉、醉酒所引发的呕吐、肠胃不适等诸多不适症状，效果是非常好的。
首先准备10克干葛花；然后把葛花放入茶杯中，倒入开水；一般泡五分钟就可以喝了，可以反复冲泡，直到没有什么味道。
