扁豆是我们常见的豆类植物,在我国的种植范围非常广泛,扁豆有紫边扁豆、白扁豆、黑籽白扁豆三种常见品种。扁豆含丰富的矿物质和维生素,炒、煮、焖,做配菜都是可以的,很多人都喜欢吃。那么,扁豆的种植要点有哪些呢。
扁豆的生长习性
扁豆的种子适宜发芽温度为22~23℃,植株能耐35℃左右高温,根系发达强大、耐旱力强,对各种土适应性好,在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显着增产。
扁豆的种植要点:
1、种植时间
扁豆的适应能力较强,在靠近南部沿海的地区,一月中旬的时候就可以陆续开始种植了,等幼苗生长出来后就可以进行移栽。在我国南方地区,一般选择在夏季的五月份到七月份,华北地区一般是六月份种植。
2、整地播种
选种时要选择饱满、无病斑的种子,播种前将种子放入清水中浸泡催芽。扁豆对土壤的要求不严,但以疏松肥沃,透气性好的土壤为宜,种前一周,深翻土地,施足基肥,以腐熟的农家肥为主,可配以少量的复合肥和过磷酸钙。
3、田间管理
扁豆分为走架栽培和不设架栽培,走架栽培等扁豆长到30厘米左右时,开始搭架子,将竹竿插在扁豆旁边,也可用多跟竹竿搭成人字形,供其攀爬。不设支架的扁豆可在50厘米左右时进行摘心处理,侧枝分枝时再次摘心,摘心可以植株矮化,节省营养,增加产量,摘心是比较推荐的管理方法。
4、水肥管理
扁豆喜肥,除了种植前施足基肥外,还应适当的进行追肥,开花后秉着薄肥勤施的原则,多追施几次淡肥,特备是在结果期,保证肥料的供应,能提高扁豆的产量。扁豆不耐劳,雨季时要注意排水,干旱时勤浇水。
5、病虫害的防治
扁豆病虫害主要有锈病、褐斑病、烟青虫和扁豆夜蛾等,病害可用甲基硫菌灵喷洒防治,虫害可用高稀释的甲维毒死蜱喷洒,有着很好的效果。