葡萄是一种喜钾果树,在缺钾条件下,施钾的比不施钾的产量提高12.5-16.8%,含糖量由13.4%提高到17.8%,而且着色好,单果重量明显增加,同时葡萄的主要病害(炭疽病、黑痘病等)受到明显抑制。据有关单位研究分析,每生产1公斤葡萄果,至少需要10克肥钾。
葡萄生长季节施钾肥主要采用根外喷肥,因为它具有吸收快、肥效好、供应及时等诸多优点。根外喷钾结合防治病虫害一起进行,可节省劳力。其主要技术是:
选好钾肥种类实践证明,葡萄根外喷施钾肥,宜选用磷酸二氢钾、硫酸钾、优质草木灰浸出液等速效钾肥,不宜使用氯化钾,因氯离渗透性强,大量进入植株体内可引起毒害,并可使果实含糖量减少,降低果实品质。
确定施用时间葡萄根外喷钾主要在浆果膨大、浆果着色成熟期进行。植株长势旺盛的,也可在落花后幼果开始生长时喷施。在喷施钾肥的同时,要配合施用氮、磷服料,以保证钾肥正常发挥肥效。
把准喷施浓度磷酸二氢钾以0.5-0.8%为佳,硫酸钾以0.8-1%较好,草木灰浸出液以3-5%适宜,浓度不宜过大,以免发生肥害。
选择喷施时间根外喷施钾肥宜在阴天或晴天上午9时之前和下午5时以后进行,中午高温时间不宜喷施。
加入粘着剂在肥液中加入适量中性洗衣粉等作粘着剂,以尽量延长肥液在叶面停留的时间,保证叶片充分吸收,提高肥效。
注意喷施技巧葡萄根外喷施钾肥,叶片正反两面都要喷洒均匀,每亩喷肥液60千克为好。
其他施钾途径葡萄采果后,结合秋季施基肥施入适量钾肥,占全年钾肥施用总量的30-35%。