1.花椰菜培育壮苗
培育壮苗是获得花椰菜高产高效栽培的关键技术之一。
(1)苗床设置
选排水灌溉条件良好的肥沃土地,按每667平方米安排40平方米苗床面积设置苗床。施入400千无腐熟细碎的优质圈肥,5千克三元复合肥,并用30克多菌灵进行土壤消毒杀虫,然后深翻整平。
(2)品种选用
绿花椰菜品种有里先优-70、富民90天、青梗松花65天等。白花椰菜可选用新天地68天、阿里山松花65天、台瀛松花65天或台瀛松花65天。
(3)播期确定
可于6月上旬至7月上旬播种。667平方米用种50克。
(4)播种
先将苗床浇透水,干籽直播,撒匀,覆土厚1厘米,盖遮阳网或杂草等遮荫物,6—7天可出苗。
(5)苗期管理
出苗后揭出遮阳网及遮荫物,设小拱棚并盖遮阳网,子叶展开后,结合除草进行间苗,苗距5—6厘米。幼苗长出1片真叶后可浇一次水,但不能大水漫灌。2片真叶后结合浇水40平方米苗床追施500克尿素。5—6片真叶5—6片真叶时即可定植。定植前3—5天浇水切块,用营养土块移栽。此期还应注意治病虫。
花椰菜高产种植管理技术
花椰菜施肥整地
667平方米施土杂肥4—5吨,三元复合肥50千克。耕翻整平,按畦面宽1.2米,畦埂(沟)30厘米的规格作定植畦。
花椰菜定植
6月下旬—7月下旬定植。按行株距50×40厘米左右打好定植穴,667平方米栽3000株左右。选壮苗、带土起苗,栽后浇足水,用小拱棚或大棚盖遮阳网。