宜昌市种植魔芋的农户常采取在玉米行间套种的栽培模式，利用玉米茎秆高的特点，给魔芋遮光，防止强光灼伤魔芋茎叶，以利魔芋生长。
首先是选好种，要选形状整齐、外表光滑无病、250克左右大小的魔芋做种。播种前将选好的魔芋放在阳光下晒种2～3天，并注意常翻动，使魔芋各个部位曝晒均匀。选好的魔芋还要用50％可湿性多菌灵粉剂1000倍液浸种1小时，捞出晾干后以备播种。
其次是选择套种魔芋的田块，田块要深耕、做畦，畦宽一般以1．5米为宜。4月上旬在畦的两侧各种上一排玉米，玉米株距20厘米。湖北地区选择种植的本地玉米品种有鄂玉11、鄂玉5、掖单13等。5月上旬在玉米地的预留行中栽种魔芋2行，株距25—30厘米，667平方米门亩)约栽种2500—3000株。由于魔芋是需钾作物，在整田、耕整时要结合施钾肥，一般667平方米可用氯化钾15公斤，同时用过磷酸钙25公斤与2500—5000公斤猪牛栏粪混合拌匀后沟施。在播种时要防止栏粪与种芋接触产生烂种，可先在播种处盖上一层薄土后再放种，覆土厚度一般不宜过深，以种芋顶芽距土面3～5厘米为宜。
第三是加强管理，当苗高在20厘米时667平方米追尿素5—10公斤，一般要求施后覆土或雨天穴施，以防肥料浪费和烧芽。八九月份可视苗情追施尿素或少量人粪尿。生产中还要加强魔芋病害防治，魔芋病害主要有茎黑腐病和根腐病，发现病株要及时拔除，并用生石灰消毒，也可用50％可湿性多菌灵粉剂1000倍液对无病苗进行预防。一般在10月中下旬魔芋叶片开始受寒变黄时收获，并要注意留种芋的选择和贮藏。对玉米的管理与大田玉米相同。