一、洋葱的育苗肥洋葱的育苗床应选择肥沃、疏松、保水保肥能力强的土壤。每百平方米施用腐熟的有机肥250~300千克，过磷酸钙5~10千克。小编提醒：洋葱的基肥施用量不宜过多，避免葱苗生长过旺。
二、洋葱的基肥洋葱在定植前施足底肥，以厩肥或堆肥为主，肥料必须腐熟细碎且要浅施撒匀，每亩用1500~2500千克。
三、洋葱的追肥洋葱苗定植后，随着气温逐渐升高，进入叶片旺盛生长期，此期要勤中耕、松土，加大浇水及施肥量，应追肥1~2次，每亩用硫酸铵10~15千克、硫酸钾5.0~7.5千克，或沼液1000~2000千克。同时也要控制氮肥施用量，以防止地上部生长过旺而推迟鳞茎膨大。在洋葱鳞茎开始膨大期是追肥的关键时期，可每亩再追施尿素10~12千克，并配合适量钾肥。此后根据田间生长情况酌情追肥，以满足鳞茎持续膨大的需要。在洋葱整个鳞茎膨大期应保持土壤湿润。此外，加施腐殖酸肥料或中微量元素肥料可提高洋葱总糖、维生素C的含量，并对硝酸盐含量的降低有显著作用。
四、洋葱施肥注意事项1、洋葱在幼苗期生长缓慢，吸收养分不多，特別是越冬幼苗，必须严格控制肥水，以防生长过旺造成未熟抽薹。2、若洋葱的基肥不足，可导致幼苗叶黄细弱。在定植后要分期适量追肥，植株才能茁壮生长。叶片旺盛生长期，需肥量增加，但要控制氮肥施用量，防止地上部生长过旺而推迟鳞茎膨大。3、在洋葱鳞茎迅速膨大期，为重点追肥期。如重点追肥时间过迟，则鳞茎迅速膨大时缺乏足够的营养，造成成熟期推迟，不能及时转入休眠，产量下降，也不利于贮藏；如重点追肥时间过早，地上部叶子易贪青生长，不利于鳞茎的膨大。