1.适期播种
夏季白菜，一般在6、7月份播种，比较合适，不同地区要根据气候及栽培方式习惯等，合理安排。
如果播种过早，生长期间，长期处于10℃以下，夏白菜很可能通过春化抽苔，从而造成不包心。或者在包心时期，温度过高，长期处于三十五六度以上的高温天气，也会影响白菜包心。
2.合理施肥
在大白菜包心时期，要防止植株疯长，所以在施肥上要注意，控制氮肥的用量，适当增加磷钾肥和有机肥的用量。
3.供水充足
在白菜包心期间，要保证充足的供水，天气较为干旱时，可以适当采取覆盖稻草等措施，以减少水分的流失。注意，在浇水时要均匀，忌时多时少。
4.病虫害防治
夏季往往病虫害发生也较为严重，如果处理不当，也会影响大白菜正常生长，从而引起大白菜不包心，所以在大白菜包心期间，要特别注意，检查白菜生长情况，遇到大白菜常见的一些病虫害，做到及时防治。