1.大蒜、洋葱等菜田套栽佛手瓜
大蒜、洋葱等蔬菜按常规种植。于4月中旬至5月上旬终霜后，于畦埂上挖穴，每公顷套栽佛手瓜300株左右。等大蒜、洋葱收获后，佛手瓜进入旺盛生长期，秋季结瓜。
2.春架豆角、菜豆等搭架蔬菜田内套栽佛手瓜
豆角、菜豆、番茄等作物春季按常规栽培，种植时可先留出佛手瓜套栽穴。4月中、下旬至5月初，每公顷套栽300株左右的佛手瓜。约在7月中、下旬，菜豆等作物进入采收后期，佛手瓜蔓开始爬到架上，令其放任生长，秋季采收佛手瓜。
3.麦田地套栽佛手瓜
在麦田畦埂或种麦时留出佛手瓜栽植穴，同样于4月中、下旬或5月初，每公顷麦田栽植300株左右佛手瓜，小麦收获时，可留较高的麦茬，使佛手瓜茎蔓在麦茬上爬，免去塔架，也可获较高产量。
4.庭院立体栽培
在庭院背风向阳处，4月中、下旬定植佛手瓜，院内搭架。到7月中、下旬，瓜蔓满架前，不影响其他蔬菜的生长。7月底至8月份，进入高温多雨季节，院内其他蔬菜拉秧，可在瓜架下强茬种植越夏速生蔬菜，如生菜，因生菜本身性喜冷凉，忌高温，且过强的光照对其生长发育不利，所以瓜蔓爬满瓜架，正好为生菜遮荫降温，使生菜正常生长发育。这样实行立体种植，不仅佛手瓜产量不受影响，其他蔬菜效益也很好。
5.佛手瓜与葡萄立体种植
葡萄可实行单立架栽培，架高2米左右，行距可为1.8～2.0米，株距1米，每隔5行葡萄间种1行佛手瓜，行距10米左右，株距4～5米，架面要搞出葡萄架1米，以利于通风透光。早春还可在葡萄行中间栽2行菜花或甘蓝及其他如菠菜等绿叶蔬菜，小行距20～40厘米，株距30厘米。在佛手瓜爬满架棚之前，葡萄已经完成了幼果膨大、花芽形成以及浆果采收，两者互不干扰。实行佛手瓜与葡萄间作，既充分利用了葡萄架杆，省工省钱，一架两用，又提高了经济效益。
6.塑料大棚套种佛手瓜
塑料大棚最佳栽培模式为黄瓜---佛手瓜---生菜。即早春时以大棚早熟黄瓜为主栽品种，3月中旬左右定植黄瓜，4月上旬开始收获，4月中、下旬在大棚内定植佛手瓜，因佛手瓜前期生长缓慢，所以不影响黄瓜正常生长，到6月下旬至7月初早春黄瓜收获后拉秧，去掉棚膜，以棚架为佛手瓜瓜架。同时，要及时整地，在7月中旬定植生菜，生菜可先在棚外育苗。当瓜蔓爬满棚架时，正好为性喜冷冻、忌高温、忌强光照的生菜遮荫降温。生菜可于8月下旬至9月中旬时采收，佛手瓜在9月中、下旬以后也可陆续采收，三茬蔬菜互不影响，全年三种三收，大大地提高了土地的利用率，增加了经济收入。是值得推广的塑料大棚栽培模式。