我们需要知道栗子树的生长特点。栗子树属于落叶乔木，一般在春季开始萌发新芽，夏季生长繁茂，秋季结果，冬季休眠。因此，我们可以根据栗子树的生长周期来确定修剪时间。
栗子树的修剪可以分为两个阶段进行。第一个阶段是冬季修剪，即在树木进入休眠期时进行。这个时候，树木的生长停止，枝干变得干燥，修剪不会影响到新芽的生长。冬季修剪的目的是去除死枝、病虫害枝、交叉枝等，保持树冠的通风透光性，促进树木的健康生长。
第二个阶段是夏季修剪，即在树木生长期间进行。夏季修剪的目的是控制树冠的形状和大小，平衡树木的生长，促进结实。夏季修剪应该在树木生长繁茂时进行，但要避免在极热或阳光强烈的天气下进行，以免对树木造成伤害。
除了根据树木生长周期进行修剪外，还需要注意根据树木的具体情况进行调整。如有病虫害的树木，应及时进行修剪，以避免疫病的扩散。另外，修剪树木时应注意使用锋利的工具，修剪伤口要平整，以防止感染。修剪后要对树木进行适当的施肥和浇水，以帮助树木恢复和发展。