鸡粪含致癌物质，种出来的土豆不宜食用吗？

鸡粪是优质有机肥，有丰富蛋白质和矿物养分，其中含粗蛋白18.7%，纯氮1.63%，磷1.54%，钾0.85%等。一般施用前需沤制腐熟，对部分病菌和寄生虫、卵有灭活作用。施用腐熟鸡粪能改良土壤，提高土壤肥力、保水、透气等性能。目前国内很多农场，都用腐熟鸡粪作为有机质肥料，未曾听闻检测出农产品含致癌物质。