乌榄果树在主干上进行物理刻伤(环割、环剥、开甲)是主要作用是暂时将韧皮部断开全部或一部分,阻碍有机养分向根系下传,根系在暂时缺乏有机养分支持的情况下,其吸收能力出现暂时的下降,从而抑制冬梢的抽发,让主要养分集中供植株进入花芽分化,完成生育生长到生殖生长的变换,令植株有能力抽出花朵的控制技术。但这种控制技术只能在前期肥水管理良好、树势较壮旺、叶色较浓绿的前提下进行。
乌榄果树的丰产受到树龄、适期抽发末次秋梢、合理的肥水供给、因乌榄树有雄性株与雌性株之分而需要合理配置授粉树、合理的树冠修剪整形以充分利用光照等等的条件干扰。因此,单靠所谓打伤过就能丰产的说法的依据是缺乏理由支持的。