1、育苗移栽
芥蓝主要采用育苗移栽法育苗，它有利于培育壮苗，促进缓苗，秧苗生长整齐，有利于提高菜苔的产量和质量。一般可在温室大棚中进行，先将苗盘中铺上营养土，浇足底水，待水渗下后点入种子，隔2-3天浇一次水，保持气温25-30℃，经35天幼苗长出5-6片真叶时定植。
2、种子直播
露地栽培的芥蓝可采用种子直播，选择不与十字花科蔬菜连作、重茬的地块。先翻一次地，每亩施入腐熟的有机肥2000-3000公斤。做一米宽畦，再翻两次地，使粪土充分混合均匀。做田间水渠，然后浇透水，待水渗下后即可播种。为使秧苗出土整齐、均匀，可先浸种催芽，播种时一般采用条播，畦内划小沟，以收主苔为主的行距15厘米左右，兼收侧苔的行距30厘米左右。每亩播种量300克左右，覆土0.2-0.5厘米，夏季苗床可覆盖遮阳网。出苗后2-3天可去除遮阳网。出苗7-8天后，以苗距7-8厘米间苗。当幼苗长到4-5片真叶时定苗，以收主苔为主的苗距15厘米，兼收侧苔的30-33厘米。